Meie köögi valik suupistetest ja kergetest roogadest. Lisainfot valiku kohta küsige teenindajalt
3 erinevat juustu, tomati-ingverimoos, rohelised oliivid, lameleib
kitsejuustukreem, tomati-ingverimoos, värske basiilikupesto, karamelliseeritud soolapähklid, köömne lameleib
siiakala äkis, kartulisalat, äkiline kurk, smetana, värske forellimari, aed-harakputk
värske käsitööpasta, salvei-võileem, värske must trühvel, trühvlijuust, salvei, rohelise sibula õli
Polli aiandi ploomi vürtsmoos ja šampanja pirn, brioche
maja tomatikaste, soolatud petersellivarred, peedisibulahake, krõbe kappar, munakollasekreem, mädarõikamajo, linaseemneõhik
küpsetatud juurselleristeik, õuna-juursellerikreem, marineeritud tammeseened, puravikukaste, krõbe tatar
kuldmerikogre filee, kartulikroket, sidruni-võileem, marineeritud nuikapsas, rohelise sibula-tilliõli
marmorveise picanha, kukeseen, shiitake, musta küüslaugu kreem, Bordeaux’ veinikaste
kauaküpsenud ja grillitud talle ristluutükk, baklažaanikreem, Aasia köögiviljad, jalapeno kaste
kadakasiirupikreem, põldmarjajäätis, krõbe mandel
küpsetatud šokolaadi ganache, vürtsikad sarapuupähklid, apelsinikreem, apelsiniõli